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早餐面点

杂粮煎饼培训
日期:2016/8/2 15:51:49 

薄似剡溪之纸,黄鹤之翎,圆于望月,大如铜铮、老女老少不可错过---枫味源杂粮煎饼。

一 财富- 枫味源杂粮煎饼

    山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。
    枫味源培训大礼包,一同教会你香辣酱技术,麻辣酱技术,调味酱技术,香甜酱技术,鱼香酱技术等技术

二 枫味源杂粮饼培训内容

 第一阶段 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,创造财富
 第二阶段 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 第三阶段 自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 第四阶段 学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。

三 枫味源杂粮煎饼-----卖点

        

1、煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮 
2、时间也不长,也特别节能,它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识
3、保存时间长达三个月以上,不易变馊,因为它含水分少,也易于晾晒;食用方便,可以和自己喜欢的东东任意搭配,由于它象纸一样薄,就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味,近似西餐中的汉堡包

四 技术支持—枫味源特色小吃培训

1专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.免费技术升级,的学员信息数据管理技术支持


 


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