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烧烤夜宵

烤鸭脖培训
日期:2016/8/3 11:54:08 

对于有些来讲,烤鸭脖子也是近两年才出现在人们的视野里的。但是,在西北地区却是早就特别流行的一种烧烤品种,尤其是在华北、东北和内蒙等地,几乎很多的烧烤店都有烤鸭脖

一 财富---烤鸭脖子

随着这两年烧烤日益红火,烤鸡脖的口味和烧烤工艺也逐步的现代化起来。烤鸭脖的口味有麻辣、香辣、奥尔良、孜然、骨香、清香、五香等。而烧烤的工艺也是新老技术的相结合

二 枫味源烤鸭脖子培训内容

 第一阶段 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富
 第二阶段 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 第三阶段 自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 第四阶段 学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。



三 技术支持—枫味源特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

部分学员风采

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