欢迎访问苏州枫御源餐饮管理有限公司官网!
企业邮局    网站地图    联系我们
苏州小吃培训
江苏苏州培训中心
24小时服务热线:
0512-67208730
微信号:18936092719

您当前的位置:首页 > 培训项目 > 地方特色小吃
地方特色小吃

鸭脖培训
日期:2016/8/3 13:43:36 

采用秘制香料精心烹制而成---鸭脖

一 财富---鸭脖

    现实生活中的鸭脖制作颇为讲究调制卤水,再经过厨师的反复的调整,终成美味。

 
二 枫味源绝味鸭脖培训内容

 

 第一阶段 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 第二阶段 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 第三阶段 自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 第四阶段 学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。

 

三 卖点--鸭脖1

   1鸭脖,品种多,麻辣,干辣,红辣,足以让你吸引客户,
2.鸭脖,不但美味而且营养
3.鸭脖食客的精彩点评,你要来几根吗?





 

 

 

关注企业公众号
地址:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸24-25号整栋       咨询电话:0512-67208730      邮箱:Service@fy1578.com
咨询手机:18936092719【邓先生】 13814887129【张小姐】 15862462739【陶小姐】
Copyright © 2016-2017  苏州枫御源餐饮管理有限公司 All Rights Reserved.
 
友情链接/Link: